Nefis Yemek Mutfağı > Yemekler > Kadayıf Dolması Tatlısı Tarifi.

Kadayıf Dolması Tatlısı Tarifi.

1.396 Okuma
2014-05-30
Kadayıf Dolması Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.Ekib olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 250 gr Tel Kadayıf
  • 152 gr Ceviz İçi
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 2,5 Su Bardağı Su
  • Kızartmak İçin 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Su ve şekeri tencereye koyarak 10 dakika kaynatın.

Adım2

Limon suyunu ekleyerek karıştırın , ocağın altını kapatın.

Adım3

Kadayıftan parçalar alarak 15 x 15 cm ebadında düz ve çok kalın olmayan kareler hazırlayın.

Adım4

Her yerinin aynı kalınlıkta olmasına dikkat edin.

Adım5

Cevizleri elinizle parçalayarak, karelerin bir kenarına dizip dolma gibi sıkı sıkı sarın.

Adım6

Bu şekilde 6 tane hazırlayın.

Adım7

Bir kasede yumurtaları çatalla karıştırın.

Adım8

Kadayıf dolmalarını yumurtaya hızlıca batırın, elinizden bırakmadan yumurtanın içinde çevirin, aksi taktirde çok yumurta çeker.

Adım9

Hazırladığınız dolmaları iyice kızdırılan ayçiçek yağı ile kızartın.

Adım10

Dolmalar nar gibi kızardığında daha önce hazırlamış olduğunuz şerbete atın.

Adım11

10 dakika beklettikten sonra şuruptan çıkarıp cam bir tepsiye koyarak servis yapın.

Kategori : Malzemeler :, , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    420 Kc

  • Yağ

    20gr

  • Kolesterol

    50