Karadeniz Usulü Krep (Kaygana)
632 Okuma 2019-06-01- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 2-4
- Porsiyon : 2-4
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay kaşığı tuz
- Maydanoz (isteğe göre dereotu olabilir)
- Sıvı yağ (pişirmek için)
- 1 su bardağına yakın un ( kek hamuru gibi biraz sıvı, kulak memesinden daha akışkan olmalı)
- Dilediğinize göre malzemeleri arttırıp daha fazla kişiye ikram edebilirsiniz.
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Önce yoğurt ve yumurtaları karıştırıyoruz ,sonra tuzu ve unu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Adım2
Maydanoz dilediğiniz kadar ekleyip kek hamuru gibi hafif akışkan bir karışım elde ediyoruz.
Adım3
Eğer yoğun olursa su ile açabilirsiniz.
Adım4
Karışıma yağ eklenmediği için hafif ve lezzetli oluyor.
Adım5
Önce tavayı ısıtın sonra 1 tatlı kaşığı kadar yağ koyup kepçe yardımıyla karışımı tavaya yayın.
Adım6
Arkalı önlü 2 -3 kere çevirip tavadan alın.
Adım7
Gözleme gibi kuru bir görüntü beklemeyin.
Adım8
Daha sonra karışımımız bitene kadar aynı şekilde devam edin.
Adım9
Kahvaltınız da peynirle ikram edebilirsiniz.Afiyet olsun.