Karides Güveç

1.358 Okuma
2015-03-01
Karides Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 5Karides Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Karides Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Karides Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 1:5 Saat

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Karides Güveç‘miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Karides Güveç) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 Kilo Jumbo Yada Orta Büyüklükte Ayıklanmış Karides
  • 1 Kavanoz Mantar
  • 3 Domates
  • 4 Sivri Yeşilbiber
  • 3 Diş Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe Göre 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 250 Gr Dil Peyniri Yada Rendelenmiş Taze Kaşar

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Karidesleri kaynar suya atıp 3 dakika haşladıktan sonra hemen suyunu süzerek çıkartın. Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin ya da robotta irice çekin

Adım2

Sarımsakları bıçakla doğrayıp domatese ekleyin

Adım3

Tavada doğranmış mantarları biraz pişirin

Adım4

Kızgın yağ içine domatesleri ilave edin

Adım5

Domates suyunu çekince, çekirdekleri çıkartılmış daire şeklinde kesilmiş yeşilbiber, tuz ve karabiberi ekleyin

Adım6

Karidesleri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirin ve sosu çekmesi için ateşten aldıktan sonra en az yarım saat bekletin

Adım7

İster büyük bir güvece, ister porsiyonluk güveçlere yerleştirip üzerine peyniri ekleyip, pul biber serpin

Adım8

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynir eriyene kadar pişirin

Adım9

Sıcak servis yapın

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 373