Karidesli Balık Bohçası

1.207 Okuma
2015-03-20
Karidesli Balık Bohçası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comKaridesli Balık Bohçası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comKaridesli Balık Bohçası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comKaridesli Balık Bohçası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Karidesli Balık Bohçası’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Karidesli Balık Bohçası) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • El Büyüklüğünde Beyaz Etli Bir Balık Ama Fileto Olarak Yani Tüm Kılçıkları Çıkarılmış Olarak Hazırlanmış
  • 10-15 Adet Minik Karides
  • 5 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • 1 Adet Ufak Boy Kuru Soğan Yada 1 Dal Yeşil Soğan Çok İnce Kıyılmış
  • 2 Yemek Kaşığı İnce Doğranmış Maydanoz
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • Karabiber
  • 8-10 Adet Hazır Kare Milföy Hamuru
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • Süslemek İçin
  • Roka Yaprakları
  • Sarı Kırmızı Kiraz Domatesler

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Önce iç harcını hazırlamak üzere, bir tavaya zeytinyağını aktarın

Adım2

Kızar kızmaz ince kıyılmış kuru ya da yeşil soğanları ekleyip, 1 dakika kadar kavurun

Adım3

Sonra da tavla zarı formunda küp küp doğradığınız balıklarla karidesleri içine ekleyip, 5-6 dakika daha sotelemeye devam edin

Adım4

En sonunda ocaktan alın, içine doğranmış maydanozlarla beraber tuz ve karabiberi ekleyip, bir kenarda soğumaya bırakın

Adım5

Öte yandan kare milföy hamurlarını oda sıcaklığında yumuşatın

Adım6

Ama buzunu çok çözdürmeyin

Adım7

Tezgahın üzerine dizdiğiniz milföylerin ortasına 1,5 yemek kaşığı kadar balıklı, karidesli harçtan koyup, dört bir ucunu zarf gibi kapatın

Adım8

Sonra da yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin

Adım9

Bir taraftan da bir milföy hamurunu yarım cm.'lik şeritler halinde kesin

Adım10

Bu şeritleri milföy bohçalarının üzerine çapraz şekilde oturtun

Adım11

Şimdi de çırpılmış yumurta sarılarını fırçayla sürerek, 175 dereceye ayarlı fırına börekleri sürün

Adım12

Yaklaşık 25 dakika sonra, üzerileri altın sarısı gibi kızaran bohçaları fırından alın

Adım13

Servis tabağının altına roka yapraklarını serip, börekleri üzerine yerleştirin

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 467