Karidesli Çorba

1.249 Okuma
2014-11-20
Karidesli Çorba Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Karidesli Çorba Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Karidesli Çorba Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1Karidesli Çorba Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Merhaba arkadaşlar çok güzel ve besleyici bir çorba tarifiyle birlikteyiz. Bu güzel çorbamızın adı Karidesli Çorba bu güzel çorbayı sevdiklerinizle yiğebilirsiniz sizlere şimdiden afiyet olsun efendim.

Malzeme Listesi

  • 450 Gram Kabuksuz Karides
  • 30 Gram Tereyağı
  • 1 Adet Pırasa
  • 1 Adet Soğan
  • 3 Adet Domates
  • 1 Adet Kereviz Sapı
  • 1 Adet Defne Yaprağı
  • 5 Su Bardağı Sıcak Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Su Bardağı Krema
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tereyağının yarısını tencereye koyun.

Adım2

Domatesleri küp küp doğrayın.

Adım3

Tencerenin içine ilave edin.

Adım4

Soğanı, kereviz sapını, küp küp doğrayın.

Adım5

Pırasayı küçük parçalar halinde kıyın.

Adım6

Küp küp doğranmış soğan, kereviz sapı ve kıyılmış pırasayı, küp doğranmış domatesi ilave edip 10 dakika kadar soteleyin.

Adım7

Karidesleri sotelediğiniz sebzelere ekleyin.

Adım8

5 su bardağı sıcak su, tane karabiberleri, defne yaprağını ve tuzu ekleyip 40 dakika pişirin.

Adım9

Kalan tereyağını tavanın içerisine alıp eritin ve ardından unu ekleyip kavurun.

Adım10

Pişmiş olan sebzeli karides çorbasına ekleyin.

Adım11

Bir kap içerisinde yumurta sarısını ve kremayı birlikte çırparak çorbaya azar azar ilave edin.

Adım12

1-2 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 238