Karışık Etli Dolma
1.544 Okuma 2015-02-19- Mutfak :Ramazan Yemekleri, Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-5
- Porsiyon : 4-5
- Hazırlık Süresi : 9Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Karışık Etli Dolma’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Karışık Etli Dolma) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. Patlıcanların kapak kısımlarını kesip iç kısımlarını oyarak bekletelim Bir kaba küp doğranmış soğanları, salçayı, pirinci, kıymayı, kıyılmış dereotunu ve maydanozu, tuzu, baharatları, 1 çay bardağı suyu, tereyağını ekleyip yoğurarak karıştıralım Dolma içini sebzelerin içine dolduralım Yuvarlak kesilmiş domates dilimlerini dolmalara kapak yapalım Sarmaları tencereye dizelim, üzerine biber ve patlıcan dolmalarını sıralayalım En üste domates dolmalarını yerleştirelim Bir kapta dövülmüş sarmısakları ve limon suyunu çırparak tencereye aktaralım Dolmaların yarısına gelecek kadar sıcak su ve sıvı yağ ekleyelim Dolmaları ağır ateşte pişirip ateşten alıp ılıtarak servis yapalımMalzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7
Adım8
Adım9