Kilis Tava Tarifi (Akşam İçin Güzel Bir Altarnatif)
754 Okuma 2018-05-24- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-6
- Porsiyon : 4-6
- Hazırlık Süresi : 40Dakika
- Pişirme Süresi : 1:25 Saat
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Kilis Tava Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Kilis Tava Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 1 kg orta yağlı kıyma (bir kere çekilmiş)
- 2 tane soğan
- 6-7 adet sarımsak
- 1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Soğan ve sarımsakları rendenin iri kısmıyla rendeleyelim.
Adım2
Daha sonra bütün malzemeyi karıştırıp iyice yoğuralım.
Adım3
Fırın tepsisi veya borcama yoğurduğumuz harcı her tarafı eşit olacak şekilde yayıp kenarlarına dörde böldüğümüz domatesleri bastırarak dizelim.
Adım4
170 derecelik fırında köftemiz iyice kızarana kadar pişirelim.
Adım5
Köftemiz kızardıktan sonra servis tabağına da alabilir veya pişirdiğimiz tepsi veya borcamdan da servis yapabiliriz.
Adım6
NOT : isteğe bağlı dinlendirilebilir veya hemen pişirebiliriz. fakat en az 1 saat dinlendirirsek malzemeler daha çok özleşir tadı lezzetli olur. Afiyet olsun