Kinoalı Kısır

1.516 Okuma
2015-01-07
Kinoalı Kısır Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Kinoalı Kısır Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Kinoalı Kısır Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Kinoalı Kısır Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Sitemize hoşgeldiniz. Umarım iyisinizdir sizlere harika bir salata tarifi vereceğiz sevdiklerinizle paylaşıp yiğebileceğiniz süper bir salata tarifi bu salata tarifimizin adı (Kinoalı Kısır) Tarifidir sizlere şimdiden afiyet olsun efendim. 

Malzeme Listesi

  • 1 Su Bardağı Kinoa
  • 2 Bardak Su
  • 1 Adet Salatalık
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Adet Büyük Boy Domates
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 4-5 Adet Sarımsak
  • ½ Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz
  • ½ Demet Maydanoz
  • ½ Demet Nane
  • 2 Adet Taze Soğan
  • 3-4 Yaprak Marul
  • 1 Adet Limonun Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kinoayı 15 dakika kadar soğuk suda bekletin.

Adım2

Daha sonra süzgece alın ve akan suyun altında iyice yıkayın.

Adım3

Kuru soğanı küp küp, taze soğanları ince ince kesin.

Adım4

Salatalığı ve domatesi küp küp doğrayın.

Adım5

Sarımsağı soyun ve ezin.

Adım6

Soğanları ve sarımsağı tencereye koyun.

Adım7

1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave ederek, soğanları ve sarımsağı yağda kızdırmadan çevirin.

Adım8

Yıkayıp süzdüğünüz kinoayı tencereye ilave edin.

Adım9

2 bardak su koyarak kaynatın.

Adım10

Kaynar kaynamaz ocağın altını kısın ve kinoanın suyunu çekmesini bekleyin.

Adım11

Suyunu çekince ocağı kapatarak ılımasını bekleyin.

Adım12

Yıkayıp saplarından ayırdığınız nane ve maydanozu ince ince kıyarak bir kapta harmanlayın.

Adım13

Kinoaya tuz, baharatlar ve salçayı ilave ederek karıştırın.

Adım14

Harmanladığınız yeşillikleri, daha önceden doğramış olduğunuz salatalık ve domatesi, dövülmüş cevizi ve limon suyunu kinoaya ekleyip karıştırarak servis tabağına alın.

Adım15

Dilerseniz marul yaprakları ile süsleyin.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 315