Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Kırmızı Biber Çorbası

Kırmızı Biber Çorbası

1.267 Okuma
2015-01-13
Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 7Dakika
  • Pişirme Süresi : 25Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız yemek tarifi Kırmızı Biber Çorbası’mıydı Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefis-yemek.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Kırmızı Biber Çorbası) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiğin başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 6 Adet Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber
  • 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Patates
  • 3 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi
  • 3 Su Bardağı Su (Veya Tavuk Suyu)
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Çay Kaşığı Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Çorba tencerenize zeytinyağını, doğranmış soğan ve sarımsaklarınızı koyarak orta hararekli ocağa alın. Şeffaflaşıncaya kadar kavurun, sirkeyi ve tereyağı ilave edin.

Adım2

Közlenmiş kapya biberlerinizin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın, iri iri doğrayın.

Adım3

Soyup irice doğradığınız havuç, patatesi de ilave edip birkaç dakika soteleyin.

Adım4

3 su bardağı su veya tavuk suyunu ilave edin, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.

Adım5

Sebzeler yumuşayınca karabiber ve tuzunu ayarlayarak ocaktan alın, el mikseriyle karıştırarak sebzeleri ezin.

Adım6

Arzu ederseniz servis sırasında rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.

Adım7

ww.nefis-yemek.com Ekibi iyi günler diler.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 146