Kış Keki
1.763 Okuma 2015-03-02- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :İkramlıklar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-6
- Porsiyon : 4-6
- Hazırlık Süresi : 9Dakika
- Pişirme Süresi : 50Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Kış Keki’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Kış Keki) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. Portakalların kabuğu soyulur iyice beyaz kısımlar temizleyin. Yarım cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin. Kenarları yüksek olmayan düz zeminli bir kek kalıbı tercih edebilirsiniz. Kek kalıbını margarinle iyice her yanını yağlayın. İsteyen arkadaşlar fırın kağıdı kullanabilir. Yağlanmış kek kalıbına portakal dilimlerini yerleştirin. 1 su bardağı şekeri 1 su bardağı su ile ocakta kaynatın.3- 4 dakika kaynaması yeterli. Sıcakken portakal dilimlerinin üzerine dökün. Kek hamurunu hazırlayın. Şeker ve yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Sıvı yağı ekleyin. Unu eleyin. Kabartma tozu kurutulmuş portakal kabuğu vanilyalı şeker ile birlikte yumurtaların olduğu kaba ilave edin yavaş yavaş. Suyu en son kıvamına bakarak ilave edin. Normal yaptığınız kek kıvamından farklı olmayacak. En son portakal kabuğu rendesini koyun. İyice karıştırdığınız kek hamurunu portakalların üzerine yavaşça dökün. Portakallar yerinden oynamasın. Her yana eşit yayılsın. 170 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırın ısınıza göre zaman ve ısı ayarına dikkat edin. Servis tabağına biraz soğuduktan sonra ters çevirerek alın.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7
Adım8
Adım9
Adım10
Adım11
Adım12
Adım13
Adım14
Adım15
Adım16
Adım17
Adım18