Nefis Yemek Mutfağı > Yemekler > Kış Keki

Kış Keki

1.707 Okuma
2015-03-02
Kış Keki Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Kış Keki Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Kış Keki Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Kış Keki Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 4-6
  • Porsiyon : 4-6
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 50Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Kış Keki’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Kış Keki) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 2-3 Tane Portakal
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Sardağı Su
  • HAMURU İÇİN
  • 3 Adet Yumurta
  • Yeterince Sıvı Yağ
  • 1½ Su Bardağı Un
  • ½ Su Bardağı Şeker
  • 1 Kahve Fincanı Su
  • 1 Yemek Kaşığı Vanilyalı Şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Kurutulmuş Portakal Kabuğu Tozu.(Portakal Kabuğu Rendesi de Olur)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Portakalların kabuğu soyulur iyice beyaz kısımlar temizleyin.

Adım2

Yarım cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin.

Adım3

Kenarları yüksek olmayan düz zeminli bir kek kalıbı tercih edebilirsiniz.

Adım4

Kek kalıbını margarinle iyice her yanını yağlayın. İsteyen arkadaşlar fırın kağıdı kullanabilir.

Adım5

Yağlanmış kek kalıbına portakal dilimlerini yerleştirin.

Adım6

1 su bardağı şekeri 1 su bardağı su ile ocakta kaynatın.3- 4 dakika kaynaması yeterli.

Adım7

Sıcakken portakal dilimlerinin üzerine dökün.

Adım8

Kek hamurunu hazırlayın.

Adım9

Şeker ve yumurtayı bir kapta iyice çırpın.

Adım10

Sıvı yağı ekleyin.

Adım11

Unu eleyin. Kabartma tozu kurutulmuş portakal kabuğu vanilyalı şeker ile birlikte yumurtaların olduğu kaba ilave edin yavaş yavaş.

Adım12

Suyu en son kıvamına bakarak ilave edin. Normal yaptığınız kek kıvamından farklı olmayacak.

Adım13

En son portakal kabuğu rendesini koyun.

Adım14

İyice karıştırdığınız kek hamurunu portakalların üzerine yavaşça dökün.

Adım15

Portakallar yerinden oynamasın. Her yana eşit yayılsın.

Adım16

170 derece fırında 35 dakika pişirin.

Adım17

Fırın ısınıza göre zaman ve ısı ayarına dikkat edin.

Adım18

Servis tabağına biraz soğuduktan sonra ters çevirerek alın.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 188.5