Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Kıymalı Rulo Patates Tarifi (Nefis Bir Tarif)

Kıymalı Rulo Patates Tarifi (Nefis Bir Tarif)

402 Okuma
2019-09-01
Kıymalı Rulo Patates Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • KIYMALI HARÇ İÇİN
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet çarliston biber
  • 200 gram kıyma
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2/3 su bardağı su
  • 150 gram mozzarella peyniri
  • PATATESLER İÇİN
  • 3 adet haşlanmış patates
  • 4 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı un

Yemeğin Yapılışı

Adım1

PATATESLERİN HAZIRLANIŞI

Adım2

Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun.

Adım3

Haşlanmış patatesleri ezin ve yumurtayı içine ilave edin.

Adım4

Tuz, karabiber, toz kırmzı biber ve kimyonu ilave ederek karışımı spatula yardımıyla karıştırın.

Adım5

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmasını bekleyin.

Adım6

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve yağlı kağıdı da zeytinyağıyla yağlayın.

Adım7

Patatesli harcı tepsiye yayın.

Adım8

20-25 dakika kızarana kadar pişirin.

Adım9

KIYMALI HARCIN HAZIRLANIŞI

Adım10

Harcı hazırlayacağınız tavayı ısıtın.

Adım11

Isınan tavada zeytinyağını ısıtın.

Adım12

Soğanı hafif kavurun ve çarliston biberi ilave edin.

Adım13

Kıymayı ve baharatları da ilave edip çevire çevire pişirin.

Adım14

Pişirdiğiniz patatesli harcın içine kıymalı harcı yayın ve üzerine mozzarella peynirinin yaklaşık 100 gramını ilave edin.

Adım15

Rulo şeklinde sarın ve üzerine kalan mozzarella peynirini ilave edip 10 dakika daha pişirin.

Adım16

Pişen rulo patatesi tabağa alın ve üzerine maydanoz serperek servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun!

Adım17

Kıymalı Rulo Patates Tarifinin Püf Noktası: Yağlı kağıdı yağlamak patatesin rulo şeklini alabilmesi için ve kolayca kağıttan çıkması için gereklidir.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    236