Kolay Kelle Paça Çorbası

2.720 Okuma
2014-08-03
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba arkadaşlar “Kolay Kelle Paça Çorbası” malzemelerimiz aşağıda yazıyor haydi bakalım biran önce yapmaya başlayın şimdiden sizlere afiyet olsun

Malzeme Listesi

  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Kepçe İlikli Dana Kemiği Suyu (Evde Hazırlanmış)
  • ½ Tencere Su
  • ½ Çay Bardağı Elma Sirkesi
  • ½ Paket Makarna

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yarım tencere suyun içine 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve 1 tatlı kaşığı tuzu koyup kaynatın.

Adım2

Kaynayınca makarnaları atıp pişirin.

Adım3

Pişen makarnaların suyunu farklı bir tencereye süzün.

Adım4

İlikli kemik suyundan, 2 kepçe bu suya ilave edin.

Adım5

1 kepçeyi de 2 yemek kaşığı un ile karıştırın tencereye ilave edin ve kaynayana kadar sürekli karıştırın ki top top olmasın.

Adım6

Çorba kaynayıp yoğun bir kıvama gelince altını kapatın.

Adım7

Sarımsakları rendeleyin ve sirkenin içine karıştırın.

Adım8

Servis yaparken arzu edilen miktarda sirke koyun.

Adım9

İstenirse kırmızı biber ilave edip tatlandırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 130