Kolay Tiramisu Tarifi (Sevdiklerinizi Mutlu Edin)

53 Okuma
2020-05-19
Kolay Tiramisu Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 8 dilim
  • Porsiyon : 8 dilim
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Merhana arkadaşlar harika bir tatlı isle birlikteyiz.”Beni neşenlendir” anlamına gelen Tiramisu bir İtalyan tatlısıdır… Türkiye dahil birçok ülkede çok popüler olan Tiramisu gerçek tarifinden uzaklaşıp değişik malzemelerle de yapılıyor. Dünyanın dört bir yanında yapılan ve zevkle tüketilen bir lezzet haline geldi. İtalyan mutfağında tiramisu, çok yağlı ve yumuşak bir peynir olan mascarpone ve ‘biscotti savoiardi’ denilen bisküvilerle yapılır.

Tiramisunun yapılışı aslında çok basittir. Muhallebi gibi bir krema hazırlanır ve kahveyle ıslatılarak yumuşatılmış bisküvilerin üzerine dökülür. Soğuduktan sonra da üzerine kakao serpilir. Sizleri bu nefis tarifle baş başa bırakıyoruz.

Malzeme Listesi

  • 1 paket hazır kek (iki katlı pasta tabanı)
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • KREMASI İÇİN
  • 200 gram labne peyniri
  • 2 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • ÜZERİ İÇİN
  • 2 yemek kaşığı kakao

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tiramisunun kremasını hazırlamak için; 2 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısını tencereye alın. https://www.nefisyemekmutfagi.com/wp-admin/post-new.php?post_type=recipe#

Adım2

Sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra kremayı soğumaya bırakın.

Adım3

Kek tabanını ıslatmak için; bir kasede 1 su bardağı sıcak suya, 1 yemek kaşığı granül kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şekerini eriyene kadar karıştırın.

Adım4

Pişirip soğumaya bıraktığınız kremaya 200 gram labne peynirini ekleyin ve bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

Adım5

Servis tabağına pasta tabanının bir katını yerleştirin.

Adım6

Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatın.

Adım7

Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.

Adım8

Pastanın diğer katını da üzerine koyun ve kahveli karışımla ıslatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.

Adım9

Son olarak üzerine kakao serpiştirin.

Adım10

Çilek dilimleriyle süsleyip buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edin.

Adım11

Orijinal tiramisunun mascarpone peynirli krema karışımı ve savoyar (kedi dili) bisküvi ile hazırlandığını belirtelim.Afiyet olsun!

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    223