Körili Mezgit

1.184 Okuma
2015-03-17
Körili Mezgit Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comKörili Mezgit Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comKörili Mezgit Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comKörili Mezgit Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Körili Mezgit’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Körili Mezgit) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 10 Adet Ufak Mezgit Balığı
  • 6 Adet İri Boy Mantar
  • 1 Adet Küçük Boy Kuru Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağı
  • 1 Çay Kaşığı Köri
  • 6 Yemek Kaşığı Hazır Çiğ Krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Garnitür İçin
  • 1 Bardak Kıyılmış Lahana
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Tatlı Kaşığı Sıvıyağı
  • Maydanoz
  • Tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Mezgit balıklarının orta kemiklerini ve derilerini çıkartın

Adım2

Kılçıksız, beyaz balık parçaları elde edin

Adım3

Mantarları yıkayıp, ince ince doğrayın

Adım4

Soğan ile yağda soteleyin

Adım5

Balıkları içine düzgün bir şekilde yerleştirin

Adım6

6 yemek kaşığı kremaya 6 yemek kaşığı su ekleyin

Adım7

Köri ile karıştırın

Adım8

Balıkların üzerin gezdirin

Adım9

Tuzunu kontrol edip, pişirin

Adım10

Havucu rendeleyin

Adım11

Lahanaları ince ince kıyın

Adım12

Sıvıyağ ile tavanın kapağını kapatarak, sote edin

Adım13

Balıkla birlikte servis yapın

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 274