Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası

1.120 Okuma
2014-09-21
Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Malzemeleri 4Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Malzemeleri 3Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Malzemeleri 2Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Malzemeleri 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Közlenmiş Domates Çorbası besindeğeri çok kuvvetli ve türk mutfağının zengin münülerinden biridir. Bu nefis çorba tarifini arayıp isteyen arkadaşlaa veriyoruz.

Malzeme Listesi

  • 3 Adet Orta Boy Domates
  • 750 Mililitre Tavuk Suyu
  • 5 Diş Sarımsak
  • 6 Dal Taze Kekik
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Domatesleri ortadan ikiye bölün ve fırın tepsisine yerleştirin, içlerine birer diş sarımsak koyun.

Adım2

Üzerlerine kekik, tuz ve karabiber serptikten sonra zeytinyağı gezdirin.

Adım3

200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Adım4

Pişirdiğiniz domateslerin kabuklarını soyun.

Adım5

Bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyip kavurmaya başlayın.

Adım6

Domatesleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.

Adım7

Tavuk suyunu ekleyip kaynatın.

Adım8

Çorbayı blenderdan geçirin.

Adım9

Sıcak bir şekilde servis edin.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 131