Kremalı Bezelyeli Patates Çorbası

953 Okuma
2014-08-30
Kremalı Bezelyeli Patates Çorbası Malzemeleri Tarifi Yapılışı 4Kremalı Bezelyeli Patates Çorbası Malzemeleri Tarifi Yapılışı 3Kremalı Bezelyeli Patates Çorbası Malzemeleri Tarifi Yapılışı 2Kremalı Bezelyeli Patates Çorbası Malzemeleri Tarifi Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 35Dakika

Merhaba arkadaşlar Kremalı Bezelyeli Patates Çorbası  besin değeri yüksek olan nefis bir çorba bu akşam yemeginde de eşinize süpriz yaparak bu çorbayı yapabilirsiniz. şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 4 Adet Patates
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Bezelye
  • 1 Su Bardağı Mısır
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 6 Su Bardağı Et Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pulbiber
  • 3 Diş Sarımsak
  • Yarım Demet Dere Otu
  • 1 Kutu Krema
  • Yeterince Tuz
  • Yeterince Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Sarımsakları kıyın.

Adım2

Dereotunu ayıklayıp kıyın.

Adım3

Havuçların kabuklarını kazıyıp, rendeleyin.

Adım4

Patateslerin kabuklarını soyup, tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp, kararmamaları için su dolu bir kasede bekletin.

Adım5

Kuru soğanı piyazlık doğrayın.

Adım6

Bezelye ve mısırları sıcak su da 5 dakika haşlayıp, süzün.

Adım7

Derin bir tencerenin içinde yağı kızdırıp, içine piyazlık doğranmış kuru soğanları, kıyılmış sarımsakları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.

Adım8

Daha sonra içine rendelenmiş havuçları , bezelyeleri, mısırları, doğranmış patatesleri, ilave edip, sote etmeye devam edin.

Adım9

En son olarak içine kırmızı pul biberi, et suyunu, tuz- karabiberi ilave edip, çorbayı kaynatın.

Adım10

Çorba pişerken küçük bir kasede kremayı ve kıyılmış dere otunu karıştırın.

Adım11

Çorbayı ateşten indirmeden önce dere otlu kremayı karıştırıp, çorbayı kaynatmadan ateşten alıp, sıcak olarak servis edin.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 379