Kremalı Dana Rosto Tarifi
748 Okuma 2018-05-14- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-6
- Porsiyon : 4-6
- Hazırlık Süresi : 25Dakika
- Pişirme Süresi : 55Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Kremalı Dana Rosto Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Kremalı Dana Rosto Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 1 kg dana rosto (dilimlenmiş)
- 50 gr tereyağ
- 1 adet orta boy soğan
- 7-8 adet tane karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 200 gr krema
- 2 adet defne yaprağı
- Tuz
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Eti kızgın teflon, seramik veya döküm davada iki yüzünü yaklaşık 2'şer dakika kadar pişirin.
Adım2
Pişirdiğiniz etleri ayrı bir kaba alın.
Adım3
Asıl yemeği yapacağınız tencereye biraz tereyağ koyup unu kavurun.
Adım4
Üzerine 1 su bardağı su ekleyip kaynatın.
Adım5
Kremayı ekleyip karıştırın.
Adım6
Tane karabiber, defne yaprağı ve kabuğu soyulmuş ve bıçak ucunu batırarak deldiğiniz soğanı koyup etleri tencereye dizin..
Adım7
Krema kaynamaya başlayınca kısık ateşte yaklaşık 35-40 dakika kadar eti pişirin, son 5 dakikasında tuzunu koyun.
Adım8
Pişerken kontrol edin, suyunu çekerse sıcak su ekleyebilirsiniz.
Adım9
Tencereden soğan, defne yaprağı ve karabiber tanelerini alıp servis tabağına eti ve üzerine sosunu koyup servis edin.Afiyet olsun