Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Kremalı Pırasa Çorbası

Kremalı Pırasa Çorbası

1.683 Okuma
2014-09-08
Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 1:5 Saat

Kremalı Pırasa Çorbası Süper besleyici çorba hem sağlıklı hem faydalı bu akşam ailenize bu güzel çorbayı yapabilirsiniz sizlere şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 Kg Pırasa
  • 2 Adet Orta Boy Patates
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Çay Bardağı Sızma Zeytinyağı
  • 1 Çay Bardağı Light Süt
  • 1,5 Litre Su
  • 1 Çay Kaşığı Toz Zencefil
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Kesme Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Toz Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Çorba Kaşığı Limon Suyu
  • Yarım Demet Dereotu
  • 100 Ml. Çiğ Krema

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Pırasaları, patatesleri ve havucu küçük küçük doğrayın su ile birlikte tencereye koyun.

Adım2

Daha sonra sarımsak, kesme şeker, tuz, zencefil, zeytinyağı, karabiber ekleyin.

Adım3

Yaklaşık 45 dakika kadar kısık ateşte iyice pişirin.

Adım4

Blenderdan geçirin, içine süt ve limon suyunu ekleyin.

Adım5

Dereotlarını da yıkayıp çiğ olarak blendıra koyun ve tekrar makineden geçirin.

Adım6

Çorbayı servis yapmadan önce mutlaka kıvamına ve tadına bakın.

Adım7

Şayet çok yoğun bir çorbaysa biraz kaynar su ekleyerek inceltebilirsiniz.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 442