Kuru İncir Dolması Tarifi (Bilinmeyen Zeytinyağlı Yemek Tarifi)
587 Okuma 2020-04-28- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4 kişilik
- Porsiyon : 4 kişilik
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 20Dakika
Mutfaklarımızda zeytinyağlı yemekler çok seviliyor hergeçen gün daha yenileride çıkıyor. İnsan yeni yeni tarifleri gördükçe yapası geliyor. Gelen misafirlerine en iyisini ikram etmek istiyor. En yenisi en farklısı olsun istiyor. İşte bu yemek tarifimizde bunlardan biri. Az zahmetli, bol lezzetli bir tarifi sizlere sunuyoruz. Kuru incir dolması. Bu tarif görsel olarak sizi son derece memnun ederken lezzet olarak da şaşırtacak. Hemen tarifimize geçelim. Soğanları yemeklik doğrayın. Tencereye sıvı yağı ve zeytinyağını koyun ve ısıtın. Doğradığınız soğanları tencereye aktarın ve kavurun. Kavrulan soğanların üzerine çam fıstığını ilave edip kavurmaya devam edin. Pirinci yıkayın ve süzdürün. Kavurduğunuz soğan ve fıstığın üzerine pirinçleri de ekleyip kavurma işlemine devam edin. Baharatları pirincin üzerine ilave edin. Son olarak suyunu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kuru incirlerin üzerini geçecek kadar sıcak su koyun ve incirler biraz yumuşayınca süzün. İncirlerin alt kısmını bıçak yardımıyla açın ve çay kaşığı yardımıyla içlerini dolma iç harcıyla doldurun. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5