Lahanalı Çorba
1.146 Okuma 2014-06-29- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ara Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 6
- Porsiyon : 6
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 30Dakika
Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.
Malzeme Listesi
- 1 Su Bardağı Kavrulmuş Kıyma
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Margarin
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Lahana Göbeği
- 2 Adet Yumurtanın Sarısı
- 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Tencereye kavrulmuş kıymayı koyup, 8 bardak su ilave edin.
Adım2
Rendelenmiş havuç, küp şeklinde doğranmış patates, ince kıyılmış lahana, margarin, karabiber ve tuz atıp çorbayı pişirin.
Adım3
Yumurta sarılarını limon suyuyla çırpıp unu ilave edip, karıştırın.
Adım4
Hazırladığınız karışıma çorbadan 2 kepçe ekleyerek, tekrar karışıtrın.
Adım5
Sosu, çorbaya hızlı hızlı karıştırarak dökün.
Adım6
10 dakika pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz.