Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Lalanga Tarifi (Çıtır Çıtır Nefis Lezzet)

Lalanga Tarifi (Çıtır Çıtır Nefis Lezzet)

301 Okuma
2020-05-05
Lalanga Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 3 kişilik
  • Porsiyon : 3 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Lalanga Tarifi, Nefis bir kahvaltılık tarifi. Mantığı çok pratik. Aynı oranda süt, un ya da süt-un ve yoğurdu, yine aynı oranda yumurta ile buluşturarak bir harç hazırlamak. Ardından da damak zevkine bağlı olarak içerisine kaşar peyniri ilave etmek. Hazırlanan harcı yağda kızarttık mı, Oh deymeyin keyfime birde Üzerine isterseniz reçel koyun, tatlı tatlı yiyin, dilerseniz peynir ve zeytinle afiyetle tüketin. Biran önce tarifimize geçelim.

Malzeme Listesi

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • KIZARTMAK İÇİN
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Yumurtaları çırptıktan sonra üzerine yoğurt ve sütü ilave ederek karıştırın.

Adım2

Ardından kaşar peyniri ve unu ilave ederek kek kıvamına benzer yoğunlukta bir harç elde edin.

Adım3

Bir tavanın içerisine yağı aktarın ve kızdırın. Ardından hazırladığınız harçtan kaşık yardımıyla ya da elinizle şekillendirerek orta kalınlıkta bezeler alın ve yağda arkalı önlü kızartın.

Adım4

Fazla yağını süzdürerek servis edebilirsiniz.

Adım5

Akışkan bir kek kıvamına benzer bir kıvam elde etmeye özen gösterin. Hamurlarınızı kızartırken kaşık yardımıyla şekillendirebilirsiniz. Yoğurt yoksa sütü 2 su bardağı olarak da kullanabilirsiniz..Afiyetler olsun.

Kategori : Malzemeler :, , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    300