Leziz Patatesli Tava Gözleme Tarifi

700 Okuma
2018-05-14
Leziz Patatesli Tava Gözleme Tarifi.. Malzemeleri ve Yapılışı www.nefisyemekmutfagi.com www.google.com.tr nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6-8
  • Porsiyon : 6-8
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 25Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Nefis Patatesli Tava Gözleme Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Nefis Patatesli Tava Gözleme Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • HAMURU İÇİN
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • Tuz
  • 1,5 su bardağı su
  • İÇ HARCI İÇİN
  • 2 iri patates
  • 1 kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • Maydanoz
  • Pul biber
  • Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Derin bir kaba unu, tuzu ve mayayı alıyoruz. Üstüne azar azar suyu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğuruyoruz.

Adım2

Yoğurduğumuz hamurun üstünü örtüp 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz.

Adım3

Ondan sonra patatesleri ve soğanı rendenin iri tarafıyla rendeliyoruz. maydanozu da küçük şekilde kesiyoruz.

Adım4

Tavaya sıvı yağ katıp ocağın altını açıyoruz. önce rendelenmiş soğanı kavuruyoruz.

Adım5

Sonra da rendelenmiş patatesleri de ekleyip kızarana kadar karıştırıyoruz. Kızarınca salçayı da ekliyoruz.

Adım6

En son baharatları ve maydanozu da katıp karıştırıyoruz.

Adım7

Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Adım8

Dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.

Adım9

Bezeleri ince şekilde yufka büyüklüğünde açıp içine iç harcı katıyoruz. Yufkayı ortadan ikiye bölüyoruz.

Adım10

Ocağın üstüne teflon tavayı katıp ısıtıyoruz. (içine hiç yağ eklemeyin)

Adım11

Arkalı önlü pişiriyoruz. Servis tabağına alıp üstüne paket margarini sürüyoruz.

Adım12

Bu şekilde hepsine aynı işlemi uyguluyoruz. Çayın yanında servise sunuyoruz.

Adım13

Dilerseniz tavaya yağ katıp kızartabilirsiniz. Ama şekilde çok yağlı oluyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    606