Lezzet Sepeti
1.312 Okuma 2014-11-07- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ana Yemekler
- Beceri Seviyesi : Usta İşi
- Kaç Kişilik 6
- Porsiyon : 6
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 50Dakika
Merhaba arkadaşlar baya usta işi olan ve doyurucu olan süper bir yemek bu yemeğimizin adı Lezzet Sepeti bu güzel yemeği özel günlerde sevdiklerinize yapabilirsiniz sizlere afiyet olsun efenim Tavuk eti 20 dakika haşlanır. Bu esnada mantarlar temizlenir ve zeytinyağı ile tavada kavrulur. Kavrulan mantara krema ilave edilir. Ardından un ilave edilip bir miktar pişmesi sağlanır, ocağın altı kapatılır. Taze soğanlar minik minik doğranır. Haşlanan tavuk eti küçük parçalar halinde kesilir. Pişen ve yoğunlaşan mantara tüm baharatlar, hardal, kaşar peyniri, tereyağı, taze soğan ve doğranmış tavuk eti ilave edilir. Dikdörtgen bir cam pişirme kabına dökülür. Üzerine milföy parçalarından şeritler kesilir ve sepet şeklinde üzerine yerleştirilmesi sağlanır. Üstüne yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında, 20 dakika pişmesi sağlanır.Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4
Adım5
Adım6
Adım7
Adım8
Adım9
Adım10