Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Lezzet Sepeti

Lezzet Sepeti

1.312 Okuma
2014-11-07
Lezzet Sepeti Tarifi Malzemeleri Yapılışı 5Lezzet Sepeti Tarifi Malzemeleri Yapılışı 2
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 50Dakika

Merhaba arkadaşlar baya usta işi olan ve doyurucu olan süper bir yemek bu yemeğimizin adı Lezzet Sepeti bu güzel yemeği özel günlerde sevdiklerinize yapabilirsiniz sizlere afiyet olsun efenim

Malzeme Listesi

  • 1/2 Kg Kemiksiz Tavuk Kalça Eti
  • 1/2 Kg Mantar
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Hardal
  • 1 Paket Çiğ Krema
  • 6 Adet Taze Soğan
  • 150 Gr Kaşar Peyniri
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
  • 1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi
  • 1 Paket Milföy Hamuru
  • 1 Adet Yumurta

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tavuk eti 20 dakika haşlanır.

Adım2

Bu esnada mantarlar temizlenir ve zeytinyağı ile tavada kavrulur.

Adım3

Kavrulan mantara krema ilave edilir.

Adım4

Ardından un ilave edilip bir miktar pişmesi sağlanır, ocağın altı kapatılır.

Adım5

Taze soğanlar minik minik doğranır.

Adım6

Haşlanan tavuk eti küçük parçalar halinde kesilir.

Adım7

Pişen ve yoğunlaşan mantara tüm baharatlar, hardal, kaşar peyniri, tereyağı, taze soğan ve doğranmış tavuk eti ilave edilir.

Adım8

Dikdörtgen bir cam pişirme kabına dökülür.

Adım9

Üzerine milföy parçalarından şeritler kesilir ve sepet şeklinde üzerine yerleştirilmesi sağlanır.

Adım10

Üstüne yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında, 20 dakika pişmesi sağlanır.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 434