Macır Böreği Tarifi (Yufkasız Nefis Börek)
501 Okuma 2020-06-05- Mutfak :Göçmen Mutfağı
- Yemek Türleri :İkramlıklar
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 12 dilim
- Porsiyon : 12 dilim
- Hazırlık Süresi : 15Dakika
- Pişirme Süresi : 45Dakika
Merhaba arkadaşlar harika bir börek tarifiyle birlikteyiz. Göçmen mutfağının çok sevilen lezzetlerinden birtanesi olan, Macır Böreği ile karşınızdayız. Yapılışı oldukça kolay Pratik, Türk mutfağında bir açılmış hamurun veya yufkanın arasına çeşitli malzemeler konularak değişik biçimlerde pişirilebilen hamur işi. Yufka açma derdi yok ve çok da hafif. Karşınızda çay saatlerinizde ya da kahvaltılarınızda afiyetle tüketmek isteyeceğiniz: harika bir tarif. Pırasa hariç diğer malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştırın. İnce ince doğradığınız pırasayı da ekleyip tekrar karıştırın. Yağlanmış bir fırın kalıbına hazırladığınız karışımı dökün ve yaydırın. Üstüne pul biber ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!Malzeme Listesi
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Adım2
Adım3
Adım4