Mantar Kavurması Tarifi
810 Okuma 2018-05-04- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 2-4
- Porsiyon : 2-4
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Mantar Kavurması Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Mantar Kavurması Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 400 gr mantar
- 1 orta boy soğan
- 3-4 adet biber ( kırmızı biber de çok yakışıyor)
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Mantarları yıkayıp doğruyoruz ve tavamıza alıp suyunu salana kadar kavuruyoruz.
Adım2
Kavrulduktan sonra bir tabağa alıyoruz ve tavamıza yağımızı ekleyip soğanları atıp şöyle bir soteliyoruz ve ardından biberlerimizi ekleyip bir kaç dakika da onları kavurup en son suyunu çektirdiğimiz mantarlarımızı ekliyoruz.
Adım3
Tuzunu, karabiberini ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Adım4
En son isteğe göre yumurta da kırabilirsiniz.
Adım5
Kahvaltı için lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.