Mantarlı Patates Köftesi Tarifi (Nefis Bir Akşam Yemeği)

33 Okuma
2019-12-25
Mantarlı Patates Köftesi Tarifi Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 6-8
  • Porsiyon : 6-8
  • Hazırlık Süresi : 60Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • MANTARLI PATATES KÖFTESİ İÇİN MALZEMELER
  • 1 kilo patates
  • 2 su bardagi un
  • 1 bütün yumurta
  • Tuz.karabiber.
  • İÇ MALZEMELER İÇİN
  • 350 gr mantar
  • 2 kuru soğan
  • 1 su bardagi kasar rendesi
  • Tuz .karabiber.
  • Sıvı yağ.
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Patateslerin kabuklarini soyup az su ile haşlayın.

Adım2

Suyuna bir miktar tuz ilave edin.

Adım3

Haşlanan patatesleri süzün ve ezerek püre haline getirin.

Adım4

Yumurtayı , unu , tuz ve karabiberi ekleyin.

Adım5

Bu arada bir tavaya biraz sıvı yag koyup minik küp halinde dogradiginiz soğanları kavurun .Mantarlari dograyip ilave edin .

Adım6

Su salıp cekene kadar kavurun. Baharatlari ekleyin ,rende kaşarı ekleyin ve soğumasıni bekleyin.

Adım7

Patates hamurundan mandalina büyüklügünde hamur alıp mantarlardan icine ilave edip yuvarlayip avucunuzda hafif bastirın düz bir sekil alsın .

Adım8

Hamur ele cok yapişirsa un ile o yapisikligin olmamasini sağlayin ve unlanmış tepsiye dizin. Çok kızgın yagda ters düz ederek kızartın .Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    391