Mantarlı Sucuklu Yumurta Tarifi (Nefis Kahvaltılık)

436 Okuma
2019-06-22
Mantarlı Sucuklu Yumurta Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 1-2
  • Porsiyon : 1-2
  • Hazırlık Süresi : 5Dakika
  • Pişirme Süresi : 5Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 5 tane orta boy mantar
  • 3 yumurta
  • 1 küçük soğan
  • 7-8 dilim sucuk
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • Tuz
  • karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Mantarların sap kısmı çıkarılır yıkanır, süzülür .

Adım2

Sadece şapka kısmı ince ince doğranır.

Adım3

Soğan küp küp doğranır.

Adım4

Sıvı yağda kavrulur, içine ince doğranmış mantar konulur ,suyunu salıp çekene kadar pişirilir. (bu sırada tavanın kapağını kapamayın suyu çabuk buharlaşsın. ).

Adım5

Sonra ince dilimlenmiş sucuk atılır içine bir kaç dk kavrulduktan sonra çırpılmış tuz atılmış yumurta dökülür pişirilir.

Adım6

Üzerine karabiber serpilir. Sıcak sıcak servis edilir.İsteyen kaşarda kullanabilir.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    242