Mayasız Kolay Pişi Tarifi (Hızlı ve Pratik Tarif)

295 Okuma
2020-04-25
Mayasız Kolay Pişi Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 4 kişilik
  • Porsiyon : 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Mayasız Pişi, İster kahvaltıda ister gün ortasında, sıcak sıcak çıtır çıtır. Yanına peynir, zeytin ve yeni demlenmiş bir de çay oldu mu tadına da doyum olmaz. Hemen tarimize geçelim.

Malzeme Listesi

  • 1,5 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2,5 - 3 su bardağı un
  • 3-4 damla limon suyu
  • KIZRTMAK İÇİN
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Orta boy bir kabın içerisine yumurtayı kırın. Üzerine yoğurdu ilave edin ve güzelce çırpın.

Adım2

Çırpılmış malzemelerin üzerine kabartma tozunu ilave edin ve üzerine limon sıkın.

Adım3

Unu eleyerek ekleyin. Bu aşamada unu kontrollü bir şekilde ilave edin. Fazla gelme ihtimalini bu şekilde engellemiş olursunuz.

Adım4

Bu malzemeleri de ilave ettikten sonra güzelce karıştırın. Koyu kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edin ve güzelce toparlayın.

Adım5

Hafif unlanmış tezgahın üzerinde iki-üç beze halinde merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın. Şeritler halinde kesin.

Adım6

Şeritlerden minik dikdörtgenler elde edin ve bıçak yardımıyla uçlarına minik çizikler atın.

Adım7

Hamurları kızgın yağın içerisine atın ve güzelce kızartıp fazla yağını süzdürerek servis edin.Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    120