Mayasız Yumuşacık Pişi Tarifi

882 Okuma
2018-04-09
Mayasız Yumuşacık Pişi Tarifi.. Malzemeleri ve Yapılışı www.nefisyemekmutfagi.com www.google.com.tr nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4-6
  • Porsiyon : 4-6
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Mayasız Yumuşacık Pişi Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Mayasız Yumuşacık Pişi Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 su bardağı hafif sulu yoğurt
  • Yarım paket karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (3 su bardağı kadar alıyor)
  • Kızartmak için 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • İçli isterseniz; kaşar peyniri veya domates+yeşilbiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bir kaba unumuzun birazını eleyerek koyalım, üzerine 1 su bardağı sulu yoğurdu, tuzu ve karbonatı atalım ve tekrar eleye eleye un ilave etmeye devam edelim.

Adım2

Hamur ne çok cıvık ne de sert olmalı;yani yoğururken elinize yapışmayı bıraktığı anda un ilave etmeyi kesin.

Adım3

Kıvama gelen hamuru büyükçe bir beze yapalım.

Adım4

Bir tezgahta ya da sofrada hamuru orta kalınlıkta oklava yardımıyla daire şeklinde açalım. Bir su bardağı alıp yuvarlak yuvarlak keselim. İçli isteyen üst üste iki yuvarlağı koyup içine malzeme de koyabilir.

Adım5

Sade isteyen tek tek kızartabilir.

Adım6

Derin bir tencereye 1 çay bardağı kadar yağı koyup iyice kızdıralım, sonra ocağı hafif ateşe ayarlayalım ve pişileri arkalı önlü kızartalım.

Adım7

Bu aşamada pişiler çok kabarıyor, baloncukları patlatmadan kızartmaya özen gösterelim. Sonra bir kaba kağıt havlu koyup kızaranları önce oraya sonra servis tabağına alalım. Afiyetler olsun

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    122