Midye Böreği

1.590 Okuma
2014-06-15
Midye Börek Tarifi Malzemeleri Yapılışı nefis-yemek.comMidye Börek Tarifi Malzemeleri YapılışıMidye Börek Tarifi Nasıl YapılırMidye Börek Tarifi Malzemeleri
  • Kaç Kişilik 2
  • Porsiyon : 2
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 35Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 3 Adet Yufka
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Peynir
  • Maydanoz
  • Yumurta Sarısı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yufkalar 4 eşit parçaya bölünür. Bir parçası alınarak geniş tarafı size doğru olacak şekilde masaya serilir.

Adım2

Üzerine erittiğiniz tereyağı ve su karışımı sürülür.

Adım3

Yufkanın sivri ucu ve geniş kenarının ortası tutularak yufka büzülür kelebek şekli verilir.

Adım4

Kanat kısımlarını çevirerek (lale şeklinde) yukarıda birleştirilir

Adım5

Birleştirilen yere peynirli harç konulur ve kenarlarını kapatılarak sigara böreği sarar gibi sarılır.

Adım6

Tüm yufkalara aynı işlem tekrarlanır. Börekler yağlanmış tepsiye dizilerek Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede kızarana kadar pişirilir.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    408 Kc
  • Yağ

    50gr
  • Kolesterol

    67gr