Milföy Hamurundan Pasta Tarifi

197 Okuma
2022-02-25
Milföy Hamurundan Pasta Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 4 kişilik
  • Porsiyon : 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 60Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Selam arkadaşlar görünüşü insanı nasıl etkiliyor dimi. Kişi baktıkça yiyesi geliyor. Bu güzel tarifimizin adı.Milföy Hamurundan Pasta Tarifi. Bu tarifte hamurların kabarmasını istemiyoruz, Pudra şekeriyle bir araya geldikden sonra damakta taze bir tat bırakması ve çıtır çıtır olması bizim için yeterli. Labneli, vanilyalı kremasıyla birlikte pratik pasta tariflerinin başında gelen milföy pastayı evde kendi ellerimizle hazırlıyoruz. Bu nefis tarifi deneyecek olan tüm arkadaşlarımıza şimdiden afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 10 adet milföy hamuru
  • KREMASI İÇİN
  • 3,5 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı labne
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin
  • ÜZERİ İÇİN
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 100 gram çilek

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Süt,şeker,un ve nişastayı tencereye alıp,kaynanana kadar orta ateşte karıştırın.

Adım2

Muhallebi göz göz olduktan sonra altını kısıp tereyağı, labne peyniri ve vanilyayı ekleyin. Güzelce karıştırın,iki iç dakika daha pişirdikten sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın.

Adım3

Dondurucudan çıkardığınız kare milföy yapraklarını eşit olarak ikiye bölün. Üzerine çatal ile çentıkler atın ki kabarmasınlar.

Adım4

Fırın tepsinize dizin,üzerine yağlı kagıt örtüp bir bir fırın kabı koyarak pişirin. Bu şekilde hiç kabarmamış miiföy yaprakları elde etmiş olursunuz.

Adım5

Hazırladığınız krema tamamen soğuduktan sonra mikser ile iki dakika boyunca çırpın.

Adım6

Muhallebinizi sıkma torbasına alın (yoksa spatula ile de sürebilirsiniz) yaprakların üstüne şekildeki gibi sıkın. Üstüne bir milföy yaprağı koyduktan sonra aynı işlemi tekrar yapın. En üste bir milföy daha koyun ve bırakın. Porsiyonlar üç katlı olacak.

Adım7

Üstüne pudra şekeri serpin. Çilek dilimleri ile süsleyin. Afiyet olsun!

Adım8

Püf Noktası Milföy hamurlarını oda ısısında çözdürmeye dikkat edin. Çözülen hamurları kısa sürede açıp, önceden ısıtılmış fırında üzerleri renk alana kadar pişirin.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    558,1