Milföy Kapaklı Güveç

1.976 Okuma
2015-01-17
Milföy Kapaklı Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4Milföy Kapaklı Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3Milföy Kapaklı Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2Milföy Kapaklı Güveç Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 9Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Milföy Kapaklı Güveç’miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefis-yemek.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Bayat Ekmek Pastası) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiğin başka bir tarifte görüşmek üzere. 

Malzeme Listesi

  • 250 gr Kuşbaşı
  • 6-7 Adet Arpacık Soğan
  • 2 Diş Sarmısak
  • 1 Küçük Patlıcan
  • 1 Adet Patates
  • 1 Adet Domates
  • 1 Çay Bardağı Bezelye
  • 1 Çay Kaşığı Biberiye
  • 6 Parça Milföy Hamuru
  • Yeterince Sıvı yağ
  • 1 Adet Yumurta Sarısı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Etimizi haşlıyoruz.

Adım2

Tavada arpacık soğanlarımızı bütün olarak sıvı yağda kavuruyoruz.

Adım3

Tuzlu suda bekletip küçük doğradığımız patlıcan, patates, sarımsak, bezelyeleri ve en son domatesi koyuyoruz.

Adım4

Biraz kavrulunca haşlanmış etimizi ve 1 kepçe etin suyundan ekliyoruz.

Adım5

Tuz ve biberiye atıp pişmeye bırakıyoruz.

Adım6

Isıya dayanıklı kaplarımızın içini sıvı yağla yağlıyoruz.

Adım7

Tavadaki karışımı kaplarımıza paylaştırıyoruz.

Adım8

Milföy hamurunu kaplarımızın üstüne kapatıyoruz.

Adım9

Su koyduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

Adım10

Yumurta sarısı sürüp 190 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 411