Mısır Unu Çorbası Tarifi (Soğuk Kış Günlerinde iç Isıtan Lezzet)

356 Okuma
2020-04-14
Mısır Unu Çorbası Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 6 kişilik
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 6 bardak su (tercihen sebze, tavuk veya et suyu)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır (isteğe göre)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tereyağını bir tencereye alıp eritin. Erimiş tereyağına mısır ununu ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.

Adım2

Ardından tercihinize göre sebze, tavuk veya et suyunu kavurduğunuz mısır ununun üzerine yavaş yavaş ekleyin. Bu sırada karıştırmaya devam edin.

Adım3

Sarımsakları içine rendeleyin. Karıştırın ve kaynayana kadar ara ara karıştırarak orta-kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Adım4

Kıvamını aldıktan sonra kısık ateşe alın. Limon suyu, tuz, haşlanmış mısırları ekleyip karıştırın ve sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Adım5

Püf Noktası: Buzdolabına girdikten veya soğuduktan sonra çorbanız koyulaşabilir. Azar azar su ekleyerek açıp ısıtmanız gerecektir.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    117