Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi.

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi.

1.239 Okuma
2014-06-02
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 1
  • Hazırlık Süresi : 35Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.Ekib olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 350 g Kadar Tel Kadayıf
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 1,5 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
  • 1 lt Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Un
  • 3 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Paket Sıvı Krema(200ml)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kadayıfı ince ince kırın Teflon tencereye ya da genişçe bir teflon tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.

Adım2

Son olarak cevizi ilave edin ve bir süre daha kavurup ocaktan alın.

Adım3

Muhallebinin hazırlanışı; krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alarak karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynadıktan 3 dakika kadar sonra ocaktan alarak 10-15dk soğumaya bırakın.

Adım4

Daha sonra vanilya ve sıvı kremayı ilave edin ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika boyunca çırpın.

Adım5

Yaklaşık 30cm çapında bir borcama kızartmış olduğunuz kadayıfların yarısını dökün ve borcamın tabanına güzelce yayın.

Adım6

Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve en üste kalan kadayıfları serin. Tatlıyı soğuyana kadar bekletin ve buzdolabına kaldırın.

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    552 Kc

  • Yağ

    70gr

  • Kolesterol

    90gr