Muhammara Tarifi (Kahvaltılık Nefis Sos Tarifi)

32 Okuma
2020-02-09
Muhammara Tarifi Malzemesi ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 1 küçük kavanoz
  • Porsiyon : 1 küçük kavanoz
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 0Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 6 dilim bayat ekmek içi
  • 1,5 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
  • 5 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı taze sıkılmış limon suyu
  • 3 yemek kaşığı su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı kişniş

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Bayat ekmek içlerini kenar kısımlarını kullanmadan bir kaba çıkartın. Mümkünse küçük parçalar halinde ufalayın.

Adım2

Ekmek içlerini limon suyu ve su ile ısladıktan sonra hafif bir şekilde ovun.

Adım3

Ceviz içini mutfak robotunda iri parçalar halinde kalacak şekilde çekin. Sarımsakları tuz ilavesiyle havanda dövün.

Adım4

Limon suyu ve su ile ıslattığınız bayat ekmek içlerini; iri parçalar halinde çektiğiniz ceviz içi, acı biber salçası, domates salçası, tuzla dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, kırmızı pul biber, kimyon ve kişniş ile karıştırın.

Adım5

Macun kıvamına gelen kahvaltılık sosu, kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edin. Ağzı kapalı bir kavanozda, buzdolabında muhafaza ettiğiniz sosu sevdiklerinizle paylaşın.Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    998