Nefis Kolay Etli Firik Pilavı

1.481 Okuma
2015-09-21
Nefis Kolay Etli Firik Pilavı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comNefis Kolay Etli Firik Pilavı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comNefis Kolay Etli Firik Pilavı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comNefis Kolay Etli Firik Pilavı Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Nefis Kolay Etli Firik Pilavı’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Nefis Kolay Etli Firik Pilavı) tarifini sizlere veriyoruz.Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 700 gr kuzu kuşbaşı ya da dana kuşbaşı,
  • 1 adet ince doğranmış soğan,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 su bardağı firik bulguru,
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur,
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 4,5 su bardağı sıcak su,
  • Karabiber. Tuz
  • Üzeri İçin:
  • Maydanoz veya fesleğen yaprakları.

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Tencereye eti koyalım. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak suyunu salıp çekene kadar karıştıralım. Suyunu çeken etin içine 1 su bardağı sıcak suyu ilave edip etler yumuşayana kadar pişirelim. Üzerine 1 yemek kaşığı sıcak su ile açtığımız salçayı, soğanı ve tereyağını ilave edip karıştıralım.

Adım2

10 dakika pişirip içine haşlanmış nohudu, firik bulguru ve pilavlik bulguru ilave edip karıştıralım. Sonra 3,5 su bardağı sıcak suyu, karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim ve ocaktan alalım. Tencerenin kapağını açmadan 15 dakika kadar demlendirelim Süre sonunda karıştırıp servis tabağına alalım. Etli firik pilavımızın üzerine ince ince doğradığımız maydanozdan serpip sıcak servis yapalım.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 50