Otlu Krep Tarifi (Vazgeçilmeyen Lezzet)

311 Okuma
2020-04-17
Otlu Krep Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 20 adet
  • Porsiyon : 20 adet
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • 2,5-3 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 kase ayıklanmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı ayıklanmış dereotu
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (veya sıvı yağ)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Krep harcını hazırlamak için geniş bir kaseye yumurtaları kırın ve krema kıvamına gelinceye dek çırpın. Ardından sütü ekleyin ve karıştırın.

Adım2

Unu azar azar ilave edin ve güzelce karıştırın. Kıvamının akışkan olduğuna emin olduktan sonra tuz, ayıklanmış dereotu ve maydanozunu ekleyin. Dilerseniz otları ince ince kıyın veya yaprak olarak ekleyin.

Adım3

Malzemelerin birleşmesi için bir spatulayla karıştırın. Krep harcının akışkanlığını kontrol edin.

Adım4

Tercihen yapışmaz bir tavaya çok az yap ekleyip ısıtın. tava ısındıktan sonra bir kepçe yardımıyla karışımdan alarak tavaya dökün ve tavaya güzelce yaydırın. Ne kadar ince olursa, krep için o kadar iyi olacaktır.

Adım5

Krebin her iki tarafını da güzelce pişirin. Toplamda yaklaşık 2,5 dakika 20 cm çapında bir krebin pişmesi için yeterli olacaktır. Krep harcınız bitene dek aynı işlemi uygulamaya devam edin.

Adım6

Dilerseniz sıcakken dilerseniz ılıkken servis edin. Afiyetler olsun! Üzerine veya içine peynir koyarak sarabilir, peynirli otlu krep gibi de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun

Adım7

Püf Noktası: Krep tarifinin en önemli noktalarından birisi normal pankek ve waffle harcına göre daha akışkan olmasıdır böylece tavada şekil verirsen daha ince bir yapıya sahip olabilir ve daha kolay yayılır.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    187