Pancarlı Karides Pate

1.241 Okuma
2015-02-24
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 35Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Pancarlı Karides Pate‘miydi Türkiyenin en büyük yemek sitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Pancarlı Karides Pate) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 3 Adet Pancar
  • 2 Bardak Su
  • 1 Fincan Elma Sirkesi
  • 1 Diş Sarımsak
  • 500 Gr Ayıklanmış Karides
  • 2 Yemek Kaşığı Çiğ Krema
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 1 Çorba Kaşığı Kapari

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Pancarları suda, sarımsak ve sirke ekleyerek haşlayın, piştiğini çatalla kontrol edin

Adım2

Daha sonra soğumaya bırakın

Adım3

Bir tahtanın üzerinde ince ince dilimleyin ve bir servis tabağına alın. Karidesleri 10 dakika haşlayıp süzün ve ayıklayın

Adım4

Karidesleri ayıklarken de 1 yemek kaşığı sirke koymayı ihmal etmeyin

Adım5

Ayıklanmış karideslere, krema, limon suyu, kapari, dereotu ve zeytinyağı ilave edip blenderdan geçirin

Adım6

Karidesli harcı elinizle yuvarlayarak top şekline getirin

Adım7

İncecik dilimlenmiş pancar carpaccio'yu üzerine düzgünce yerleştirin

Adım8

Birer minik limon dilimi ile servis yapabilirsiniz

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 211