Parmak Sosisli Kahvaltılık (Sevgi İçeren Lezzet)
419 Okuma 2019-07-09- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 1-2
- Porsiyon : 1-2
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 20Dakika
Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 3 adet parmak sosis
- 1 adet yumurta
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- Tuz, kırmızı biber ve baharatlar
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Parmak sosisleri ucunda 1 cm kalacak şekilde boylamasına ortadan ikiye bölüyoruz.
Adım2
Soğanı, biberleri ve domatesleri küp küp doğruyoruz sırasıyla güzelce soteliyoruz.
Adım3
Soteledikten sonra ayrı bir tabağa alıyoruz.
Adım4
Yağladığımız tavaya iki sosisin uçlarını kürdan yardımıyla birleştirerek kare şeklini aldırıyoruz.
Adım5
Üçüncü sosisin uçlarından tutup ters çevirerek kalp şeklini aldırıp ucunu kürdan yardımıyla birleştirerek kare yaptığımız sosisin içine yerleştiriyoruz.
Adım6
Etrafına sotelediğimiz malzemeleri güzelce yerleştirip ortadaki sosisin içine yumurtayı kırarak tavanın altını kısık ateşte üstünü kapakla örterek yumurta pişinceye kadar pişiriyoruz.
Adım7
Piştikten sonra büyük bir marifetle servis tabağına alıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun