Patates Çorbası Tarifi

1.660 Okuma
2015-05-08
Patates Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.comPatates Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comPatates Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comPatates Çorbası Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Patates Çorbası`mıydı Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Patates Çorbası Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 2 adet soğan
  • 2 adet patates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 10 su bardağı su
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı süt
  • zeytinyağı
  • tuz
  • pul biber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Zeytinyağını tencereye koyalım ve ısıtalım. Soğanları yemeklik olarak doğrayalım ve tencereye alıp pembeleşene kadar kavuralım. Daha sonra unu da ilave edelim ve bir süre daha kavuralım birlikte. Ardından suyu ilave edelim ve kaynayana kadar bekleyelim. Arada bir karıştıralım.

Adım2

Su kaynadıktan sonra patatesleri iri iri doğrayalım ve tencereye ilave edelim. Patatesler yumuşayana kadar çorbamızı kaynatmaya devam edelim. Patatesler piştikten sonra tencereyi ocaktan alalım ve blendırdan geçirelim. Daha sonra tekrar ocağa alalım.

Adım3

Su kaynadıktan sonra patatesleri iri iri doğrayalım ve tencereye ilave edelim. Patatesler yumuşayana kadar çorbamızı kaynatmaya devam edelim. Patatesler piştikten sonra tencereyi ocaktan alalım ve blendırdan geçirelim. Daha sonra tekrar ocağa alalım.

Adım4

Bir kaç taşım kaynattıktan sonra çorbanın altını kapatalım. Küp küp doğrayıp fırınladığımız ekmek parçacıkları ile servis yapalım.

Adım5

Birde üzerine salçalı sos yapalım dilerseniz. Bunun için de 1 yemek kaşığı kadar salçayı sulandıralım ve daha sonra bir miktar sıvı yağ ve tereyağı ile güzelce kavuralım. Biraz da pul biber ekledik mi tamamdır. 🙂 Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 150