Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Patlıcanlı Melemen Tarifi (Nefis Bir Kahvaltı Tarifi)

Patlıcanlı Melemen Tarifi (Nefis Bir Kahvaltı Tarifi)

580 Okuma
2019-07-05
Patlıcanlı Melemen Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 4-6
  • Porsiyon : 4-6
  • Hazırlık Süresi : 10Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 2 orta boy patlıcan
  • 2 kapya biber
  • 3 yeşil biber
  • 1 büyük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yumurta
  • 4. 5 orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Sıvı yağ
  • Karabiber, pulbiber ,tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Soğanı ,sarımsağı, biberleri ve patlıcanı minik minik doğrayalım.

Adım2

Yağlarımızı tavaya koyup erittikten sonra doğradığımız soğan, sarımsak ,biber, patlıcanı ilave edelim .

Adım3

İyice kavurduktan sonra kabuklarını soyduğumuz küçük küp şeklinde doğradığımız domateslerimizi de ilave edelim .

Adım4

Domatesler eriyip özdeşince yumurtasını kırıp baharat ve tuzunu da atalım bir tik daha kaynadıktan sonra servise hazır.Afiyet olsun

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    170