Pazılı Peynirli Gözleme Tarifi

6 Okuma
2019-09-06
Pazılı Peynirli Gözleme Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı.
  • Kaç Kişilik 1-2
  • Porsiyon : 1-2
  • Hazırlık Süresi : 5Dakika
  • Pişirme Süresi : 15Dakika

Sitemize hoşgeldiniz, binlerce yemek tarifi ile sizlerleyiz. Sizlerin hizmetine, binbir çeşit yemek tarifleri sunuyoruz.En yeni yemek tarifleri ile sitemizi düzenli olarak güncelliyoruz. Ve sizlere sunuyoruz. Sevdiklerinize ve ailenize severek yapıp afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 adet yufka
  • 1 adet küçük soğan
  • 3-4 yaprak pazı
  • Yarım kase lor peyniri
  • Çay kaşığı ucuyla tuz
  • Çay kaşığı ucuyla toz pulbiber
  • Zeytinyağı

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Soğanı küçük küpler halinde kesip 2 yemek kaşığı zeytinyağında soteliyoruz.

Adım2

Yıkayıp ince ince doğradığımız pazıları soğanımız hafif pembeleşince ekleyip pazılar kendini salıncaya kadar kavuruyoruz.

Adım3

Pişme işlemi bitince tuz ve toz pul biberi ilave edip karıştırıyoruz.

Adım4

Orta boy tavamıza bir yemek kaşığı zeytinyağı döküp fırça yardımıyla tavanın her yerine yayıyoruz.

Adım5

Üzerine bir adet yufkamızı yerleştirip hazırladığımız soğanlı pazılı harcı içine pay ediyoruz.

Adım6

Üzerine yarım kase lor peynirimizi döküyoruz.

Adım7

Tavanın kenarlarından taşan yufkamızı düzgünce harcın üzerine kapatıyoruz.

Adım8

Kapattığımız her katına bir miktar zeytinyağı döküp fırça yardımıyla yufkanın her yerine yayıyoruz.

Adım9

Her yüzünü büyük ocakta orta ateşte 5 dakika pişiriyoruz. İsteğe bağlı içine kaşar rendesi ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    606