Pırasalı Gül Böreği

1.998 Okuma
2015-05-12
Pırasalı Gül Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comPırasalı Gül Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comPırasalı Gül Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comPırasalı Gül Böreği Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 45Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Pırasalı Gül Böreği’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Pırasalı Gül Böreği ) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 6 parça milföy hamuru
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta sarısı
  • pırasa
  • tuz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Önce pırasaları küçük küçük doğrayalım. Daha sonra bir miktar sıvı yağ ile bir tavada iyice öldürelim, kavuralım. Bir süre sonra ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım. İçimiz bu şeklide hazır oluyor.

Adım2

Milföyler oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra bir merdane yardımı ile elimizden geldiğince açalım. Her kare milföy parçasını aynı şekilde açacağız.

Adım3

Açarken ara ara zorlanabilirsiniz hamurun yapısı itibariyle, biraz sıvı yağ ile bunu kolaylaştırabilirsiniz. İyice açtığımız milföyün bir kenarına kaşık yardımı ile pırasayı güzelce yerleştirelim. Daha sonra yuvarlayarak rulo şeklinde saralım.

Adım4

Tüm hamurları ve içi bu şekilde değerlendirelim ve yağlı kağıt serili veya yağlanmış fırın tepsisine gül şeklinde dolayarak yerleştirelim. Üzerlerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürelim.

Adım5

Üzerlerine pembeleşip güzelce kızarana kadar önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 180