Pratik Katmer Poğaça

2.226 Okuma
2015-05-08
Pratik Katmer Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 4 www.nefisyemekmutfagi.comPratik Katmer Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 3 www.nefisyemekmutfagi.comPratik Katmer Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 2 www.nefisyemekmutfagi.comPratik Katmer Poğaça Tarifi Malzemeleri ve Yapılışı 1 www.nefisyemekmutfagi.com
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 40Dakika

Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Pratik Katmer Poğaça ‘miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Pratik Katmer Poğaça) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.

Malzeme Listesi

  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Yumurta (Akı İçine, Sarısı Üstüne)
  • 1 Yemek Kaşığı Kurumaya Ya da 20 Gram Yaş Maya
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Çay Kaşığı Toz Şeker
  • Aldığı Kadar Un
  • Arasına; 75 Gram Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
  • 100 Gram Beyaz Peynir

Yemeğin Yapılışı

Adım1

İlk önce mayamızı ılık suda eritiyoruz. Daha sonra süt, yumurta akı,tuz, şeker, sıvı yağ ve un ile hamurumuzu yoğuruyoruz. 8 eş paçaya bölerek her birini tabak büyüklüğünde açıyoruz. Ara katlarına tereyağını sürerek üst üste diziyoruz. Üst üste

Adım2

koyduğumuz hamurlarımızı fazla ezmeden 60-70cm e kadar büyütüyoruz. Pizza dilimler gibi 12 eşit parçaya kesiyoruz. Parçaların her birine iç mazlemizi koyarak sigara böreği sarar gibi sarıyoruz. 30 dakika kadar mayalanmasını bekliyoruz.

Adım3

Daha sonra yağlanmış tepsimize diziyoruz ve yumurtanın sarısını sürüyoruz. Dilerseniz çörek otu da ekleyebilirsiniz. 180 c lik ısıtılmış fırında pişiriyoruz ve servise hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    Kc 460