Pratik Sahur Böreği

2.366 Okuma
2014-07-02
Pratik Sahur Böreği Tarifi Malzemeleri nefis-yemek.comPratik Sahur Böreği Tarifi MalzemeleriPratik Sahur Böreği TarifiPratik Sahur Böreği
  • Kaç Kişilik 6
  • Porsiyon : 6
  • Hazırlık Süresi : 5Dakika
  • Pişirme Süresi : 10Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 2 Tane Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 3 Adet Yufka
  • 1,5 Çay Bardağı Süt
  • İç Harcı İçin
  • ½ Su Bardağı Yağsız Sert Peynir
  • 10 Dal Maydanoz

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Geniş bir tavayı sıvı yağ ile yağlayıp yufkanın birini kenarlardan sarkacak şekilde yayın.

Adım2

Derin bir kaba süt, sıvı yağ, yumurta koyup iyice çırpın ve tavaya serdiğiniz yufkanın üstüne 4-5 yemek kaşığı bu karışımdan sürün.

Adım3

Yağlanmış olan yufkanın üstüne kalan 2 yufkadan 1 tanesini 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak serin.

Adım4

Tekrardan üstüne hazırladığınız yağlı harçtan 4-5 yemek kaşığı sürün.

Adım5

Bir kabın içinde ezilmiş peyniri ve küçük küçük doğranmış maydanozları iyice karıştırın ve bu harcı yufkanın üstüne her yere eşit olacak şekilde yayın.

Adım6

Son yufkayı da yine aynı şekilde 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak üzerine serin ve kalan yağlı harcı dökün.

Adım7

Son olarak en alta serdiğiniz yufkanın kenarlarını katlayarak böreği kapatın.

Adım8

Tavanın altını orta ateşte olacak şekilde yakın.

Adım9

Böreği çift taraflı kızaracak şekilde pişirin.

Adım10

Ocağı kapatıp sıcak olarak servis yapın.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    15 Kc
  • Yağ

    0gr
  • Kolesterol

    0gr