Püreli Rosto

1.647 Okuma
2014-06-11
Püreli Rosto Tarifi Malzemeleri YapılışıPüreli Rosto Tarifi MalzemeleriPüreli Rosto Tarifi
  • Kaç Kişilik 4
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlık Süresi : 7Dakika
  • Pişirme Süresi : 30Dakika

Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.

Malzeme Listesi

  • 750 gr Dana Bonfilesi
  • 2 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Kereviz
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 7-8 Bardak Su
  • 4-5 Adet Patates
  • 1,5 Çay Bardağı Süt
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Yayvan bir tavada sıvı yağı kızdırın.

Adım2

Eti kızgın yağda arkalı önlü her tarafı nar gibi oluncaya dek kızartın.

Adım3

Bu ara her çevirişte ete tuz ve karabiber ekin.

Adım4

Kızartma işlemi bitince tencereden alıp, başka bir yayvan tencereye aktarın.

Adım5

Kızartma yağına margarin veya tereyağı ekleyip küçük küçük doğranmış soğanı tavla zarı iriliğinde doğranmış havuç ve kerevizi ilave edin ve hafifçe kavurun.

Adım6

Daha sonra salçayı ekleyip 1-2 kez çevirdikten sonra suyu et suyu tabletini ekleyerek bir taşım kaynatın.

Adım7

Etin üzerine bu karışımı döküp, ağır ateşte ve kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.

Adım8

Et piştiğinde servis tabaklarına dilimleyerek alın.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    636 Kc
  • Yağ

    90gr
  • Kolesterol

    75gr