Nefis Yemek Mutfağı Türk ve Dünya Yemekleri > Yemekler > Dana Kıyma > Püreli Top Köfte Tarifi (Misafirleriniz Bu Lezzete Bayılacak)

Püreli Top Köfte Tarifi (Misafirleriniz Bu Lezzete Bayılacak)

567 Okuma
2020-10-03
Püreli Top Köfte Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 6 kişilik
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 20Dakika
  • Pişirme Süresi : 35Dakika

Merhaba arkadaşlar nefis bir köfte tarifi vereceğiz. Bu tarifi inanıyorumki çok beğeneceksiniz her severek yapacaksınız. Bu harika tarifimizin adı. Püreli Top Köfte Tarifi. Köfteler, mis gibi kokan baharatlarla hazırlandıktan sonra bir süre az yağda kızaracak, patates püresi serili tepsiye dizilecek, üzerine domates sosu ve kaşar peyniri ile fırında piştikten sonra sofralarda baş köşeye oturacak. Bu nefis tarifi yapacak tüm arkadaşlarımıza şimdi den afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 2 kase patates püresi (tepsi için)
  • 3-4 su bardağı domates sosu (üzeri için)
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Kıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.

Adım2

Kıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.

Adım3

Geniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.

Adım4

Üzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.

Adım5

Her köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

Adım6

Önceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

Kategori : Malzemeler :, , , , , , , , , , ,

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    383