Sahurluk Mantarlı Omletimiz (Nefis Bir Tarif)
740 Okuma 2018-05-28- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Kahvaltı
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 4-6
- Porsiyon : 4-6
- Hazırlık Süresi : 10Dakika
- Pişirme Süresi : 5Dakika
Merhaba hoşgeldiniz, aradığınız tarif Sahurluk Mantarlı Omletimiz Tarifi’miydi Türkiyenin en büyük yemeksitesi olan www.nefisyemekmutfagi.com Sizlerin hizmetinde, binbir çeşit yemek tarifleri en yeni yemek tarifleri ile karşınızda, bu güzel yemek tarifi olan (Sahurluk Mantarlı Omletimiz Tarifi) tarifini sizlere veriyoruz. Sevdiklerinizle ve ailenizle severek afiyetle yiyebilirsiniz başka bir tarifte görüşmek üzere.
Malzeme Listesi
- 6 adet mantar
- 2-3 dilim bayat ekmek
- 2 yemek sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 dal Maydanoz
- 1-2 dal çok ince dilimlenmiş yeşil soğan
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Mantarlarımızın kabuklarını soyup, dilimleyelim.
Adım2
Ayrı bir kasede yumurtalarımızı, sütümüzü, tuzumuzu ve baharatlarımızı ekleyip, çırpalım.
Adım3
Ekmeklerimizi minik kup şeklinde dilimleyelim ve yumurta sosumuza ekleyip, karıştıralım.
Adım4
Mantarlarımızı sıvı yağımızda kavuralım.
Adım5
Yumurta sosumuzu ekleyelim.
Adım6
Üzerine yeşil soğanımızı ve maydanozlarımızı serpiştirelim.
Adım7
Kısık ateşte omletimizin altı kızarana kadar pişirelim.
Adım8
Tabanı kızaran omletimizi düz bir tabak yardımı ile çevirelim.
Adım9
Tavamıza tereyağımızı koyup diğer tarafını pişirelim.
Adım10
Omletimizin iki tarafı da piştiyse servis edebiliriz.Afiyet olsun