Salçasız Domates Çorbası
1.436 Okuma 2014-07-21- Mutfak :Türk Mutfağı
- Yemek Türleri :Ara Yemekler
- Beceri Seviyesi : Kolay
- Kaç Kişilik 5
- Porsiyon : 1
- Hazırlık Süresi : 5Dakika
- Pişirme Süresi : 10Dakika
Merhaba arkadaşlar herzaman güncel nefis ve çok leziz yemek tarifleriyle karşınızdayız.www.nefis-yemek.com sitesi ekibi olarak hizmet vermeye devam edeceğiz bizi takip etmeye devam edin.şimdiden Afiyet Olsun.
Malzeme Listesi
- 5 Su Bardağı Taze Sıkılmış Domates Suyu
- 2 Çorba Kaşığı Un
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Kahve Fincanı Pirinç
Yemeğin Yapılışı
Adım1
Doğradığım domateslerin suyunu biriktirip bu çorbayı yaptım.
Adım2
Domates suyu tencereye alınır, kaynamaya bırakılır.
Adım3
Kenarlardan fokurdamaya başlayınca ayrı yerde un, sıvı yağ, tuz ve tencereden aldığımız domates suyuyla terbiyesini yaptım.
Adım4
İyice karıştırarak kaynamaya başlayan domates suyuna bu terbiyeyi yavaş yavaş ekledim.
Adım5
İçine yıkayıp süzdüğümüz pirinci katıp pirinç yumuşayana kadar pişirdim.
Adım6
Servis zamanı üzerine kaşar peyniri serptim