Salepli Puding Tarifi (İnsanın Heran Canı İsteyebilir)

258 Okuma
2020-05-09
Salepli Puding Tarifi. Malzemeleri ve Yapılışı
  • Kaç Kişilik 4 kişilik
  • Porsiyon : 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi : 20Dakika

Salepli Puding, Tatlı kriziniz tutarsa bu tarif o anki kirizinizi giderebilir. Bu tatlımız su veya süt ile hazırlanan puding, en pratik tatlılar arasında yer almaktadır. Üst kısmı krem şanti, krema ve meyve dilimleri ile süslenir. ve sonra afiyetle yenir hemen tarifimize geçelim.

Malzeme Listesi

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 150 g bitter çikolata
  • 50 g sütlü çikolata
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı salep (Toz halinde)
  • ÜZERİ İÇİN
  • Rendelenmiş beyaz çikolata
  • İri parçalanmış koyu renkli bitter bisküvi
  • Rendelenmiş portakal kabuğu

Yemeğin Yapılışı

Adım1

Sütü, unu, şekeri, vanilyayı ve salebi tencereye alıp çırpın. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam alana dek pişirin. Ocaktan alıp çikolataları ekleyin ve İyice karıştırarak erimesini sağlayın.

Adım2

Karışımı arada bir kaşıkla karıştırarak ılınmasını sağlayın. Ilınınca kremayı ilave edin. Mikserle çırpın.

Adım3

Pudingi servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında soğutun.

Adım4

Pudingi servis etmeden önce üzerini rendelenmiş portakal kabuğu, rendelenmiş beyaz çikolata ve irice parçalanmış bitter bisküvi ile süsleyerek servis yapın.

Adım5

Pudingi hazırlarken sütlü karışım kısık ateşte ısıtılır. Ardında puding eklenir. Tencerenin dibinin tutmaması için karıştırma işlemine ara verilmemelidir. Topaklanma oluşumu önlemek için önce bir yöne, ardından ters yöne doğru karıştırılmalıdır. Hazırladığınız pudingin topaklarını dağıtmak için, bir kez mikserden geçirebilirsiniz.Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Bu bilgi sadece 1 Porsiyon için.

  • Kalori

    131